forum forum
Bugun...



Taşköprü’de ki hasadı sona erdi

Taşköprü ilçemize bağlı Alamabatak köyünde yaşayan Fehmi Elik isimli vatandaşın 24 yıldır sürdürdüğü kudret narının bu yılki hasadının da sonuna geldi.

facebook-paylas
Güncelleme: 18-10-2019 19:09:12 Tarih: 18-10-2019 18:49

Taşköprü’de ki hasadı sona erdi

Taşköprü ilçemize bağlı Alamabatak köyünde yaşayan Fehmi Elik isimli vatandaşın 24 yıldır sürdürdüğü kudret narının bu yılki hasadının da sonuna geldi.

Taşköprü ilçemiz nüfusuna kayıtlı Fehmi Elik 25 sene İstanbul'da Samatya eğitim araştırma hastanesi'nde çalıştıktan sonra 1995 yılında emekli olup memleketi Taşköprü'ye bağlı Alamabatak köyüne yerleşti.

Emekli olup memleketine gelmeden önce vedalaşmak için gittiği İstanbul-Fatih'te baharatçılık işiyle uğraşan arkadaşının önerisiyle kendisinden kudret narı tohumu alan Elik, köyündeki arazisinde kudret narı yetiştirmeye başladı.

Mısır çarşısı ve Fatih'teki baharatçılara ürettiği ürünü satan Elik, yıllardır yetiştirdiği ürünleri İstanbul başta olmak üzere birçok şehre de gönderdiğini belirtti.

Kudret narının hıdrellezde ve sabah ezanında ekilen bir ürün olduğunu belirten Elik, Ağustos'un 26'sı gibi hasadın başladığını ve kırağı düşene kadar bu işlemin devam ettiğini vurguladı.

Mısır çarşısındaki baharatçıların, Taşköprü kudret narının Yalova ve Bursa'dakine göre daha kaliteli ve yararlı olduğunu ifade ettiklerini belirten Elik, Ağustos ayında hasadı başlayan ürünleri topladıktan sonra çekirdeğini çıkardıklarını ve dışını ezip, hakiki zeytinyağı içinde beklettiklerini vurguladı.

Ürünün zeytinyağında ne kadar çok beklerse o kadar daha kaliteli olduğunu dile getiren Elik, tamamen organik olan kudret narının 1 dönümünden yaklaşık 500 kg ürün hasat edildiğine dikkati çekti.

Elik, ayrıca bu yıl ki fiyatların yarım kilosunun 25 TL’den sattıklarını kaydetti.

Fehmi Elik, kudret narının yanı sıra medine kabağı üretimi hususunda da Taşköprü’nün verimli olduğunu belirterek köyünde kabak üretimi de yaptığını dile getirdi. Elik son olarak kudret narı sipariş etmek isteyen vatandaşların kendisine 0546 969 12 96 nolu telefondan ulaşabileceklerini söyledi.







Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER YAŞAM Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
Henüz anket oluşturulmamış.
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI